El restaurant "El Cactus" es el primero de la nueva generación de restaurantes que han abierto últimamente en Real de Catorce. Tenemos el gusto de atenderte desde agosto de 1994. Siempre nos hemos especializados en comida casera y artesanal. Aquí podrás probar platillos italianos y mexicanos, originados de las más tradicionales y típicas recetas de las abuelas, y reproducidos con dedicación y amor por nuestros cocineros. Te sentirás como en tu casa, en un ambiente cálido y acogedor. Nuestras especialidades de la cocina italiana son: la pasta, hecha siempre a mano, sean los tallarines, servidos con 4 diferentes tipos de salsas; como igualmente la lasaña a la boloñesa; los ravioli con rellenos de conejo y chivo o de espinacas y requesón.

Si quieres probar la verdadera pizza, aquí tu paladar será totalmente satisfecho por lo crujiente y por los deliciosos ingredientes que podrás combinar a tu gusto y placer. Los pasteles siempre nos han distinguido de la competencia por su delicioso sabor y la exclusividad de nuestras recetas. Ven a disfrutar del famoso pay de queso, o si te gusta la fruta, tenemos 10 diferentes tipos de mermeladas orgánicas y de la región, que usamos para preparar deliciosas recetas de la pastelería italiana. El flan napolitano te llenará de energía y amor, mientras que para los más exigentes proponemos el pay de zanahoria y almendras.

Cuando el frío es intenso entonces el de nuez y chocolate será el más apropiado. Si eres un goloso, aquí encontrarás pasteles para tu diente! Otra delicia es el pan integral con semillas de ajonjolí, linaza y girasol. En todas nuestras recetas usamos los mejores y mas seleccionados productos, muchos de los cuales son importados desde Italia, como el aceite extra virgen de oliva, el vinagre balsámico, las anchoas, las aceitunas y muchos otros. Si quieres disfrutar de un buen vino italiano aquí lo encontrarás.

A los amantes de la carne les ofrecemos un corte americano de alta calidad: el t-bone . Además una gran receta italiana: el pollo al horno con papas al romero. La cocina mexicana es representada por una grande variedad de sopas, todas caseras y deliciosas. Las tortas calientes y los molletes son bocadillos que no podrás olvidar. Y eso es solo algo de lo que hacemos. Cuando nos visites y pruebes nuestra mesa te volverás nuestro cliente y tendrás un motivo más para regresar a Real de Catorce, pueblo de magia y de buen comer.

Quieres llevarte algo típico de aquí para degustar en tu casa con tu familia o regalarlo a tus amigos? Te ofrecemos una amplia producción de conservas, elaboradas con productos típicos y biológicos, como los cabuches (capullos del cactus biznaga roja) y 10 tipos de mermeladas (higo, chabacano, mora, ciruela, membrillo...).
Cada vez que nos visites encontrarás nuevas sorpresas y nuevos bocadillos que degustar. Agradecemos de antemano tu preferencia, la cual será abundantemente recompensada con una deliciosa comida que te pondrá de muy buen humor y te hará disfrutar del mejor de los modos tu visita a Real.
¡¡¡Buen provecho!!!

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